内蒙古严防河豚鱼流入餐饮服务环节

本文摘要：近期，内蒙古自治区公共卫生监督部门在餐饮服务环节监督检查中，找到部分盟市餐饮服务单位有加工、销售河豚鱼的违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》和卫生部《水产品公共卫生管理办法》的规定，河豚鱼归属于禁令生产经营的食品，不容许餐饮服务提供者制作销售。

近期，内蒙古自治区公共卫生监督部门在餐饮服务环节监督检查中，找到部分盟市餐饮服务单位有加工、销售河豚鱼的违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》和卫生部《水产品公共卫生管理办法》的规定，河豚鱼归属于禁令生产经营的食品，不容许餐饮服务提供者制作销售。

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